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Elenco dei prodotti da parte del fornitore: G. Ferraris Soc. Agricola srl
Posta a Quarti di Pietra De Giorgi, nel cuore dell’Oltrepò Pavese.
Barbera ferma IGT
Vino fermo, dal colore rosso intenso, profumo vinoso persistente, sapore sapido, deciso. È particolarmente indicato con arrosti, brasati e selvaggina.
5,10 €DisponibileBarbera frizzante DOC
Vino rosso rubino dal profumo vinoso è caratteristico, al gusto risulta secco, sapido, leggermente tannico. Vino vivace, è ideale con carni alla griglia e bolliti.
6,40 €DisponibileBonarda DOC
Frizzante, di colore rosso rubino carico, ha un profumo etereo ed intenso gradevolmente caratteristico. Il sapore è corposo e deciso, asciutto e persistente. Per l’elegante armonia si consiglia di accompagnarlo con salumi, primi piatti con sughi di carne, brasati e stufati
5,10 €DisponibileMoscato Spumante DOC
Vino spumante dolce ottenuto dalla spremitura soffice dell’uva Moscato. La fermentazione avviene a basse temperature al fine di conservare il profumo aromatico dell’uva ed il sapore dolce e vivace. E’ ottimo abbinato ai dolci e servito fresco durante tutta la giornata.
10,20 €DisponibilePinot grigio DOC
Vino bianco di colore paglierino tenue dal profumo delicato, sottile e persistente e dal sapore secco e lievemente acidulo.Da sempre ottimo compagno di piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare crudi, carni bianche da ricette delicate.
9,00 €DisponibilePinot nero frizzante DOC
Vino bianco di colore paglierino chiaro dal profumo elegante, floreale fresco e dal sapore morbido e lievemente acidulo.Vino a tutto pasto, è particolarmente indicato per aperitivi.
9,00 €DisponibilePinot Nero Spumante Brut DOC
Vino spumante dal colore giallo paglierino con riflessi rosati, dal profumo elegante e floreale. Ideale come aperitivo, accompagna anche tutto il pasto.
10,20 €DisponibilePinot Nero Spumante Brut IGT
Vino spumante dal color giallo paglierino con riflessi dorati, con un profumo fresco che ricorda la mela verde. Sapore vivace ed armonico. Ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce
6,40 €DisponibilePinot Nero Spumante Brut Metodo Classico DOCG
Spumante affinato 7 anni, ottenuto da una particolare selezione di Pinot Nero seguendo, con sapiente cura, i sistemi tradizionali. Aperitivo ideale, si abbina facilmente a tutto pasto. Perfetto sui crostacei e pesce crudo.
16,50 €DisponibileRiesling frizzante DOC
Vino bianco di colore paglierino chiaro dal profumo elegante, floreale, intenso e dal sapore leggermente aromatico.Vino a tutto pasto, è ottimo per aperitivi, antipasti e piatti di pesce.
9,00 €DisponibileRosso Carlo DOC
Vino fermo rosso rubino intenso, giovane, dal bouquet caldo ed elegante e dal sapore asciutto su un lieve fondo amarognolo. Ben si abbina a carni rosse e cacciagione.
9,00 €DisponibileRosso Fuoco
Vino frizzante rosso rubino dai riflessi porpora; dal profumo fine e intenso, richiama i frutti di bosco, le more, le ciliegie. Al palato è armonioso, morbido, avvolgente di buona persistenza. Immediato e generoso, è vino da tutto pasto. Ideale con salami, coppa, pancetta, cotechini. Senza dimenticare il tradizionale abbinamento con gli agnolotti e i...
9,00 €Disponibile
